陈集房来柱祖传烧鸡

陈集房来柱祖传烧鸡是地方的特色美食，也是传统的工艺制作的特色名品佳肴，其烧鸡的制作更是独具地方的特色，运用的工艺更为精湛，成品的鸡肉更是十分的鲜美，入口更为独特，口感极其嫩爽可口，    且多吃更是有很多的益处，营养的蛋白更是十分的丰富，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这陈集房来柱祖传烧鸡特色之处吧！

陈集房来柱祖传烧鸡

图片由网友“只为你生！”提供

在烧鸡中，道口烧鸡最为出名，它香味浓郁、酥香软烂、咸淡适口、熟烂离骨、肥而不腻。是用多种名贵中药，辅之陈年老汤制作而成，其成品烧鸡色泽鲜艳、形如元宝、口衔瑞蚨，极具食疗和保健功能。

风味

烧鸡，主要名震在东北、山东地区，经市场调查，在部分地域比如山西，对于烧鸡知之甚少，甚至一度误把烧鸡当作烤鸡。然而因为制作工艺的不同，烤鸡常常皮儿香肉不香，烧鸡却香入骨髓。

特色

精心制作，色、鲜、味、美、香酥可口、余味无穷，具有消食化气，开胃健脾，强筋健骨，养颜美容之功效。外观靓丽金黄，表层酥脆，肉里嫩滑，鲜香诱人，回味无穷，完全不同于普通的烧鸡。独家的香料配方，及快速入料法，十八种配料及中草药成分，产品回味悠长，清香迷人