菏泽芝麻糖

菏泽芝麻糖是一道十分鲜美的名小吃，也是传统的工艺制作的特色美味，其芝麻糖的制作更是十分的简单，成品的糖色更是十分的浓郁，入口清脆爽嫩，口感极其的丝滑，且芝麻中的营养更是十分的独特，多吃更是有解馋的好处，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这菏泽芝麻糖的特色之处吧！

菏泽芝麻糖

图片由网友“格子衫i”提供

芝麻糖是山东菏泽，江苏常州等地传统名点，有条形，平板形，色泽乳白，体亮晶明，香甜酥脆，味道纯正可口，营养丰富，并有和胃顺气、止咳和医治便秘等作用，已有200余年的历史。

风味

芝麻糖香脆可口，绿色营养，集五谷（小麦、小米、大米、黍子、芝麻）之精华，是经多重发酵手工制作的传统休闲食品，也是老少皆宜的健康食品。

制作

芝麻糖是菏泽地区传统食品，有条形，平板形，色泽乳白，体亮晶明，香甜酥脆，味道纯正可口，营养丰富，并有和胃顺气、止咳和医治便秘等作用。已有200余年的历史。