南乐芝麻糖

南乐芝麻糖是濮阳市南乐县的一个特色传统小吃，用的是小麦培麦芽为主要原料，香甜酥脆，造型美观，具有独特的风味，每年当地人都会制作的小吃，深受食客的喜爱，快跟本地屋的小编一起来了解下这个传统小吃吧！

南乐芝麻糖

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芝麻糖以南乐西关产品称著，南乐县传统风味之一。芝麻糖以小麦培麦芽榨汁制作而成，状呈“8”形，芝麻掩体，味香甜而口酥。

其它美食推荐

1、南乐壮馍

南乐壮馍俗称肉饼，已有100多年历史，形如圆月，直径约30公分左右，皮分4层，面皮肉馅、馅以鲜羊肉为主，以葱、姜、菜蔬、香油等多种祖传佐料搅拌而成。皮为小麦精粉，经过面板面、馅包装成形后，放在特制工具平底煎盘（铁制）中进行烤制加工，火候和时间要恰到好处，经几次翻动即成。熟后的成品壮馍，色泽金黄，外焦内嫩，食之鲜而不膻，香而不腻。

2、南乐灌肠

南乐灌肠以猪肠，猪血为主料，加葱、姜、花椒粉等佐料，灌制而成，是南乐县传统风味之一，全县各地均有出售。

3、鸡窝烧饼

南乐因烧烤炉子类似鸡窝，所以又称“鸡窝烧饼”，烧饼以发酵白面配葱花及花椒面油、夜糖、芝麻等用锯沫烤制而成，皮焦里软，咸甜适口，系南乐县传统风味之一，与外地产品不同。分三层，味道各异，城乡皆有出售，近几年来出现糖馅、肉馅烧饼上市，颇受欢迎。

4、福坎烧鸡

福坎烧鸡的起源，可追溯到明朝，当距今已有四百多年的历史，以独特配方烹制出的烧鸡口味非同寻常，味香，咸淡适中、五香浓郁、可口不腻。

5、元村豆腐干

元村豆腐干历史悠久，以上乘豆腐作原料精制而成，色呈乳白，咸淡相宜，味道可口，含水量适中，经久耐存，是酒席必备佳品。