孝感麻糖
是湖北著名的地方风味名点- 区域：湖北孝感
- 类型：美食
- 更新：2021-11-29 21:02
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孝感麻糖是一道十分鲜美可口的地方传统小吃，也是值得品尝的佳品名菜肴，其麻糖的制作更是上花覅的复杂，食材的搭配更是上花覅的简单，成品的品质更是十分的优越，品类更是十分的众多，甜而不腻，入口细腻丝滑，口感十分的香醇，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这孝感麻糖的特色之处吧！
孝感麻糖
图片由网友“疯子゜”提供
孝感麻糖历史悠久，相传宋太祖赵匡胤曾经吃过并赞不绝口，从而一举成为皇家贡品。成品主产地为孝感城南的八埠口。据说，只有用城关西门外隍潭的”龙吐水”熬糖，才能做出上等的麻糖
工艺
它以精制糯米、优质芝麻、绵白糖为主要原料，配以桂花、金钱桔饼等，用传统的配方精心配制，经过12道工艺流程，32个环节制成，孝感麻糖外形犹如梳子，色白如霜，香味扑鼻，风味独特，营养丰富，含蛋白质、葡萄糖和多种维生素，有暖肺、养胃、滋肝、补肾等功效。
特色
孝感麻糖历史悠久，相传宋太祖赵匡胤曾经吃过并赞不绝口，从而一举成为皇家贡品。后来各地也都仿制，但味道就是及不上孝感本地的土产，故不相传，只有用孝感城关西门外城隍潭的“龙吐水”熬
湖北孝感最新特产
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