芦笋罐头

芦笋罐头是用鲜美可口的芦笋为主要的制作食材，在经过加工之后所形成的特色美食，罐头的制作更是十分的复杂，成品的口味更是较为独特，入口清脆多汁，口感更是十分的香醇，且芦笋中含有较高的膳食纤维，多吃更是有促进肠道消化的好处，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这芦笋罐头的特色口味吧！

芦笋罐头

图片由网友“消失的远方”提供

它采用新鲜的芦笋为原料，经高温杀菌罐装于玻璃瓶或铁罐包装中。富含各种人体必须的氨基酸，植物蛋白，矿物质及微量元素，能增强人体的免疫力，现代医学证明，还有抗癌治癌的作用。

介绍

芦笋罐头的口感主要取决于芦笋原料的新鲜程度，越新鲜口感越好、营养流失越小，中国大陆最新鲜的芦笋罐头来自福建立兴食品有限公司，他是中国最大的自营万亩芦笋基地的地头工厂，芦笋从采收到罐头下线仅需2个小时。

制作

原料为芦笋、姜、精盐、味精、香油。将芦笋洗净，去掉老根，用开水焯熟；姜切末，与其它料一同拌匀，浇在摆好的芦笋上即可食用，此菜具有色泽碧绿，鲜咸爽脆的特点。注意焯芦笋的时间不宜过长，焯过应马上用冷水冲泡，否则不脆。