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豆神

是滋补养颜的特色名品菜肴
  • 区域:山东聊城
  • 类型:美食
  • 更新:2021-11-01 07:02
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豆神是一种十分独特的美味蔬菜,也是滋补养颜的特色名品菜肴,其豆制中的营养更是十分的丰富,用其制作的工艺更是十分的独特,成品的特色更是十分的丝滑可口,味道更是清香扑鼻,口感更是十分的嫩爽鲜美,且它所含有的蛋白质更是十分的优越,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这豆神的特色之处吧!

豆神

豆神图片由网友“死膈应你”提供

小苞片披针形,被伏贴的刚毛;花萼披针形,花紫色、淡紫色或白色,基部具瓣柄,翼瓣蓖状。荚果肥大,稍弯,下垂,黄绿色,密被褐黄色长毛;种子2-5颗,椭圆形、近球形,种皮光滑,有淡绿、黄、褐和黑色等多样。花期6-7月,果期7-9月。

制作

"豆神"选用上等原料,采用传统的酿造工艺酿造而成,色艳、味美、醇厚、浓香、去腻、爽口、营养丰富。开封可食,蒸、煎、炒、炸更是别具风味,实为佐食之佳品。

营养

原产中国,中国各地均有栽培,亦广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要粮食作物之一,已有五千年栽培历史,古称菽,中国东北为主产区,是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质

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