新泰密刺黄瓜

新泰密刺黄瓜是一种独特的品种，也是地方传统的绿色蔬菜，其成熟的黄瓜更是品质较好，用其凉拌或者炒制更是风味十足，口感清脆多汁，咸甜可口，味道更是嫩爽丝滑，且黄瓜更是一种健胃的好食品，更是具有减肥的功效，多吃更是有助于促进肠道的消化，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这新泰密刺黄瓜的口味吧！

新泰密刺黄瓜

图片由网友“感同身兽i”提供

植株生长势强，主蔓结瓜。第一雌花着生在4～5节，一节多瓜，回头瓜也多。瓜条棒形，长25～35cm，横径约3.0cm，单瓜重150～200g ，瓜深绿色，瘤刺密，白刺，棱不明显，质脆，微甜，品质中上。早熟，耐寒性较强，耐弱光。抗枯萎病及霜霉病。适宜保护地栽培。667平方米产量约5000kg以上

品种

新泰密刺黄瓜是由新泰市西张庄镇孟村农民张连方、张凤明父子根据当地农家品种固有的优良性状，经过反复实践选择培育出的早熟、高产、抗病、耐低温的新品种。

功效

该黄瓜中含碳水化合物2%左右、蛋白质0.65%、脂肪0.3%，均高于一般品种；每百克黄瓜中含钙19毫克、磷2毫克、铁0.4毫克，还含有胡萝卜素及多种维生素，有较高的营养价值。黄瓜性味甘寒，常食用有生津止渴、清热利水、降低血压、滑肠顺气等功效。