浠水绿茶

浠水绿茶是地方有名的一种风味饮品，也是大众用以馈赠的首选佳品，经过传统手工制作的饮品更是鲜美无比，冲泡过后更加的香醇鲜美，色泽也是十分的碧绿，气味更加的幽香，且品质十分的优越，且多饮茶更是有减肥的功效和作用，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这浠水绿茶的特色之处吧！

浠水绿茶

图片由网友“耿耿余淮”提供

浠水绿茶外形锋直呈毫，汤色嫩绿明亮，香气幽郁持久，滋味甘甜酸和，经中国茶叶研究所检测，有害物质及有机磷含量均低于国家标准。

工艺

绿茶采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。绿化色泽和茶汤较多保存了鲜茶叶的绿色格调，由此得名。

品质

绿茶的加工，简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤，其中关键在于杀青。鲜叶通过杀青，酶的活性钝化，内含的各种化学成分，基本上是在没有酶影响的条件下，由热力作用进行物理化学变化，从而形成了绿茶的品质特征。