杜山甜玉米

杜山甜玉米是一种特殊的品种，也是壳类十分饱满的传统名食材，其玉米的生态环境也是十分的独特，用其煮制之后更加的香醇，入口绵细甘甜，风味更是十足，且多吃玉米更是有很多的膳食纤维的吸收，营养的价值也是极高的，多吃十分的健康，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这杜山甜玉米的特色口味吧！

杜山甜玉米

图片由网友“苦痛不由衷”提供

甜玉米是欧美、韩国和日本等发达国家的主要蔬菜之一。

营养

因其具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐。超甜玉米由于含糖量高、适宜采收期长而得到广泛种植。中国是糯玉米的世界起源中心，栽培历史悠久。糯玉米营养丰富，食用价值高，被当今世界广泛用作营养食物。

风味

甜玉米被消费的植株部分是未成熟的籽粒，主要由胚乳和子房壁（未成熟的颖果皮）组成。其食用品质由胚乳的味道、结构以及果皮的柔软度等所决定，都受基因的影响。