襄阳白菜
白菜营养丰富- 区域:湖北襄阳
- 类型:美食
- 更新:2021-12-05 07:22
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襄阳白菜是一种十分绿色的蔬菜,也是广为大众所喜欢的美食佳品,白菜的品质更是十分的优越,成熟炒制之后更加的香醇无比,入口酥脆幽香,口感十分的鲜美,且多吃绿色无污染的蔬菜更是具有保健的功效,也是艰苦长寿的重要食品之一,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这襄阳白菜的特色之处吧!
襄阳白菜
图片由网友“纸伞挽旧人”提供
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倒卵状长圆形至宽倒卵形,顶端圆钝,边缘皱缩,波状,叶柄白色,扁平,花鲜黄色,萼片长圆形或卵状披针形,直立,淡绿色至黄色;花瓣倒卵形,果梗开展或上升,种子球形,棕色。5月开花,6月结果。
价值
从营养学的角度分析,大白菜含丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质,能促进肠道蠕动,帮助消化。而且,大白菜的维C含量高于苹果和梨,与柑橘类居于同一水平,而且热量还要低得多
风味
白菜还是减肥蔬菜,因为白菜本身所含热量极少,不至于引起热量储存。白菜中含钠也很少,不会使机体保存多余水分,可以减轻心脏负担。中老年人和肥胖者,多吃大白菜还可以减肥
湖北襄阳最新特产
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