隆回辣椒
最为独特的可口调味料- 区域：湖南邵阳
- 类型：美食
- 更新：2021-12-10 17:55
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隆回辣椒是日常生活中最为独特的可口调味料，也是十分鲜美可口的地方传统可口美味小吃，辣椒的品种更是十分的众多，用其煮制的美食更加的令人垂怜，口感也是十分的丝滑细腻，口味更加的香醇，且多吃辣椒更是具有开胃和健食的好处，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这隆回辣椒的特色口感吧！
隆回辣椒
图片由网友“凉城无爱≈”提供
基部狭楔形；花单生，俯垂；花萼杯状，不显著5齿；花冠白色，裂片卵形；花药灰紫色。果梗较粗壮，俯垂；果实长指状，顶端渐尖且常弯曲，未成熟时绿色，成熟后成红色、橙色或紫红色，味辣。种子扁肾形，淡黄色
形态
一种是紫的，两种花都有四瓣花瓣至六瓣花瓣三种。而且两种花结出来的辣椒也有所不同：紫花结出来的辣椒是紫的，而白花结出来的辣椒就是普通的红辣椒。种子扁肾形，长3-5毫米，
作用
辣椒酊或辣椒碱，内服可作健胃剂，有促进食欲、改善消化的作用。动物试验（巴索夫胃痿狗）证明，辣椒水的刺激口腔黏膜，反射性地加强胃的运动。用各种辣椒制成的调味品，人口服后，可增加唾液分泌及淀粉酶活性。大剂量口服可产生胃炎、肠炎、腹泻、呕吐等
湖南邵阳最新特产
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