吴川沙螺
吴川沙螺在清朝为贡品- 区域：广东湛江
- 类型：美食
- 更新：2021-12-17 16:05
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吴川沙螺是广为消费者所喜爱的名佳品，也是品种十分优越的品种，更为家常中十分常见的可口佳肴系类之一，其沙螺的制作更是十分的传统，烹制过后更为鲜美无比，肉质更加的丝滑可口，肥美丰厚，且多吃这样的美味更具有较高的营养价值，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这吴川沙螺的特色之处吧！
吴川沙螺
图片由网友“趁醉独饮痛”提供
因产于鉴江河口与海水交汇地方，咸淡水交融，肉质细嫩，美味可口，它还有滋阴降火，泌心润肺之功效，是广东有名的特产
风味
因产于鉴江河口与海水交汇地方，咸淡水交融，其肉雪白清脆，其汤甜润可口，正如状元林召棠《西施舌》诗中所说：“就中西施舌，江瑶难为侔。” 吴阳沙螺粥尤为美味。
功效
吴川沙螺在清朝为贡品，因产于鉴江河口与海水交汇地方，咸淡水交融，肉质细嫩，美味可口，它还有滋阴降火，泌心润肺之功效
广东湛江最新特产
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