电白白切狗
一道以狗肉为主要食材制作的一道粤菜- 区域:广东茂名
- 类型:美食
- 更新:2021-12-22 06:23
- 网友“梦里浮生”分享
电白白切狗是用水煮的方式所完成的一道传统美食,也是用以肥美的狗肉所制作完成,成品完成之后更加的香醇浓郁,入口更为松软可口,气味更是幽香,它所含有的脂肪含量较低,蛋白质更是卓越,多吃对人体也是具有暖胃的好处,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这电白白切狗的特色之处吧!
电白白切狗
图片由网友“梦里浮生”提供
在市区及徐闻、雷州、遂溪等地的街头巷尾,每当夜幕降临之际,摊档上,一条条香喷喷的熟狗立于桌上,只见人们三五成群围蹲于放在消防水泵上,要来一碟白切狗
特色
看似原始,但保持了原有之风味,很有特色,因此,受到越来越多人的喜爱,许多外地人到湛江亦乐于尝试一下其独特风味。
风味
保持了原有之风味,很有特色,因此,受到越来越多人的喜爱,许多外地人到湛江亦乐于尝试一下其独特风味。
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