枇杷叶

枇杷叶是日常生活中十分常见而又可口的调味料，也是一种风味十足的特色品种，其枇杷叶的用途也是十分的广泛，用其烹调出的美食更值得品尝，香味更是浓稠，入口极其的丝滑爽口，气味更加的幽香，且多吃有助于增进食欲和促进消化的好处，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这枇杷叶的特色作用吧！

枇杷叶

图片由网友“呆望你远去”提供

具有清肺止咳，和胃降逆，止渴之功效。主治肺热痰嗽，阴虚劳嗽，咳血，衄血，吐血，胃热呕哕，妊娠恶阻，小儿吐乳，消渴及肺风面疮。

特征

枇杷叶呈长圆形或倒卵形，长12～30cm，宽4～9cm。先端尖，基部楔形，边缘有疏锯齿，近基部全缘。上表面灰绿色、黄棕色或红棕色，较光滑

泡制

枇杷叶，现行，取炼蜜，用适量开水稀释后，加入枇杷叶丝中拌匀，闷透，置锅内，用文火加热，炒至微黄色、不粘手时，取出放凉。每枇杷叶100kg，加炼蜜20kg。蜜枇杷叶多用于肺燥咳嗽。