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猪油软糖

以猪油为制作的原料所完成的地方美食
  • 区域:广东梅州
  • 类型:美食
  • 更新:2022-01-04 21:02
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猪油软糖是用以猪油为制作的原料所完成的地方美食,也是广为消费者所喜爱的可口佳品,软糖的种类更加的繁多,制作完成之后更加的香醇,入口绵软细致,口感甘甜,入口也是香味十足,且多吃软糖也是具有健胃和促进肠道的消化的作用,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这猪油软糖的特色所在吧!

猪油软糖

猪油软糖图片由网友“胜者为王i”提供

 是一种由猪油与面粉、食糖混合制成的糖果。 其特点是甜而不厌,润滑爽口,柔软生香,适量的猪油,既能给身体补充能量,又能饱尝口福

形状

有透明的和半透明的。软糖的含水量较高,一般为10%-20%。绝大多数软糖都制成水果味型的,也有一部分制成奶味和清凉味型的,其外形随成型工艺不同分为长方形或不规则形。

特色

软糖是一种柔软、有弹性和韧性的功能性糖果,以明胶、糖浆等原料为主,经多个工序操作,构成具有不同形状、质构和香味的,精美而耐保藏的固体糖果,具有弹性和咀嚼感。

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