马古塘莲子

马古塘莲子是一种十分清补而又可口的美食，也是度假地方特色的美味佳品，其莲子中的营养价值也是十分的丰富，成品的外形也是十分的圆润，色泽更为洁白，口感绵细丝滑，香味更为十足，所含有的矿物质也是十分的充足，且多吃更是具有健胃益脾的作用，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这马古塘莲子的特色用途吧！

马古塘莲子

图片由网友“城市套路深”提供

以采莲子为主的品种，一般开花较以采藕莲为主的品种早，且子莲类品种的藕节较藕莲类品种瘦小，花谢后25-30天果实成熟。7月至8月上旬采收的称“霉莲”，8月至9月上旬采收的称“伏莲”，9月中旬以后采收的称"秋莲"，以“伏莲”品质最好

特征

花柱极短，柱头顶生；花托(莲房)直径5-10厘米。坚果椭圆形或卵形，长1.8-2.5厘米，果皮革质，坚硬，熟时黑褐色；种子(莲子)卵形或椭圆形，长1.2-1.7厘米，种皮红色或白色。花期6-8月，果期8-10月。

功效

补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神。