莲子桂圆粥

莲子桂圆粥是用多种不同的制作食材所混合炖制而成的可口佳品，也是广为群众所喜爱的风味名早点，成品的色泽更加的清淡，入口绵细可口，香味更加的浓稠，桂圆和莲子更加的软糯甘甜，且多吃更是具有补血的功效，更有健胃益气的好处，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这莲子桂圆粥的特色营养价值吧！

莲子桂圆粥

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桂圆粥，是一道粥品。制作主要材料是桂圆、粳米。有补益心脾，养血安神的作用。尤其适用于劳伤心脾，思虑过度，身体瘦弱，健忘失虑，月经不调等症。

营养

龙眼肉具有益心脾、补气血、安神的的功效。这种补血的食物在民间可谓是非常的有名，一般家庭要补血它绝对是首选，它含有非常丰富的铁质。除此之外，它还含有大量丰富的维生素A、b及葡萄糖

工艺

粳米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比较多，多吃能降低胆固醇，减少心脏病发作和中风的几率；粳米可防过敏性疾病，因粳米所供养的红细胞生命力强，又无异体蛋白进入血流，故能防止一些过敏性皮肤病的发生。