油山香菇
爽滑香嫩的特色食用菌- 区域:广东韶关
- 类型:美食
- 更新:2022-01-12 11:42
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油山香菇是韶关市南雄市的一个特色食用菌,当地优质的环境适合香菇的生长,形状完整,色泽较好,肉质爽滑香嫩,有着丰富的营养成分,深受广大去群众的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色食用菌吧!
油山香菇
图片由网友“笔墨り轻狂”提供
油山是南雄山区镇。山高林盛、青山绿水、环境优美,独特多样小气候,蕴育出无污染、高品质的油山香菇,用原木种养食用菌、金针菇、茶树菇是该镇的传统产业。
特点
油山香菇菇形完整、品质优良、色泽好,肉厚爽滑香嫩、脚短、香气流益,是蒸、煮、煲、炒均可的绿色食品。
功效作用
1、健胃助食
《本草求真》中记载香菇大能益胃助食。可治疗食欲不振,促进脾胃功能。
2、清热解毒
香菇具有清热解毒的功效,民间常用香菇来辅助治疗小儿天花、麻疹等疾病。
3、聪耳益寿
香菇可以让我们的耳朵更加灵敏,让寿命更长久,可以说是最天然的保健品之一。
4、润肤美容
香菇中所含微量元素及丰富的维生都是美容养颜、护发养发的好原料。能促进血液循环,抑制黑色素,滋养皮肤,可使肌肤红润光泽而更富有弹性,是健美中的佳品。
5、益气安神
香菇还含有一种“香菇素”,可以使位于脑干部位的自律神经安宁。
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