隆林黑山羊
品质优异的特色羊肉- 区域:广西百色
- 类型:美食
- 更新:2022-02-09 20:15
- 网友“轻歌赋”分享
隆林黑山羊是百色市的一个特色山羊,个头适中,体型均匀,有着优异的养殖环境,食物充足且营养丰富,羊肉的口感很香嫩爽滑,深受广大群众的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色山羊吧!
隆林黑山羊
图片由网友“轻歌赋”提供
隆林地处云贵高原,典型的喀斯特地貌环境,四季分明,温润多雨,植被茂密,为黑山羊提供良好的养殖环境。放养在高寒山区的黑山羊,以各种灌木、牧草为食物,从源头上保证了羊肉的绝佳口感。
特点
黑山羊个头大小适中,躯体匀称,体躯近似长方形,有髯、有角,成年羊的角向上、向后,向外呈螺旋状弯曲,公羊颈略大,少数羊只颈下有肉垂,肋骨张良好,后躯比前躯略高,腹部下和四肢上部毛粗长。
母羊有近似奶山羊体型——楔型,后躯较宽大,后胯比较开阔,乳房发达,奶头粗长。毛色以黑色为多,黑白次之,麻黄、花白、褐色也有,其生长发育较快,一年即可定型。据测定,成年公山羊体重57公斤,最高85公斤。成年母山羊平均体重44.7l公斤,最高67公斤,成年阉羊72. 25公斤,最高达97公斤。
广西百色最新特产
您可能对下列山羊也感兴趣
- 网站声明: 本站《隆林黑山羊》由"轻歌赋"网友投稿,仅作为展示之用,版权归原作者所有; 如果侵犯了您的权益,请来信告知,我们会尽快删除。