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黎塘莲藕

黎塘已成为广西最大的莲藕集散地之一
  • 区域:广西南宁
  • 类型:美食
  • 更新:2022-02-14 18:07
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黎塘莲藕是在优越的地方环境之下所完成的可口佳品,也是绿色的风味蔬菜,其莲藕成熟之后更加的饱满,炒制完成之后更加的爽脆,入口丝滑细致,甘醇浓郁,品质更加的卓越,且它更是健胃消食的美食,多吃更加的清热去火,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这黎塘莲藕的特色价值吧!

黎塘莲藕

黎塘莲藕图片由网友“麽心麽肺”提供

地理标志保护产品图片由网友“麽心麽肺”提供

黎塘莲藕是宾阳县具有浓郁地域特色和人文历史渊源的特色农产品,以其色泽光洁、肉质肥厚、生食质脆微甜、煲汤粉而不渣等特有品质而在广西区内外市场上享有较高的声誉和占有率。

特点

黎塘莲藕藕身适中,色泽光洁,肉质肥厚;生食质脆微甜,煲汤粉香,  炒食口感鲜嫩、脆甜清新

风味

花须果实,无不为宝,都可滋补入药。用莲藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。

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