西乡塘黑皮冬瓜

西乡塘黑皮冬瓜是一种优质的地方特色名菜肴，也是减肥中十分常见的美味佳品，其冬瓜更是夏季十分滋补的营养美食，品质十分的优越，制作完成之后十分的幽香，入口爽口细致，口味更加的鲜美，松软无比，且多吃这样的美食更是具有一定的保健作用，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这西乡塘黑皮冬瓜的特色之处吧！

西乡塘黑皮冬瓜

图片由网友“陪你笑”提供

葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物，茎被黄褐色硬毛及长柔毛，有棱沟，叶柄粗壮，被粗硬毛和长柔毛，雌雄同株，花单生，果实长圆柱状或近球状，大型，有硬毛和白霜，种子卵形。

功效

冬瓜果实除作蔬菜外，也可浸渍为各种糖果；果皮和种子药用，有消炎、利尿、消肿的功效

特征

宽均为2.5-3.5厘米，表面深绿色，稍粗糙，有疏柔毛，老后渐脱落，变近无毛；背面粗糙，灰白色，有粗硬毛，叶脉在叶背面稍隆起，密被毛。卷须2-3歧，被粗硬毛和长柔毛。