光坡红香薯

营养丰富的特色美食
  • 区域:广西防城港
  • 类型:美食
  • 更新:2022-02-17 08:02
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光坡红香薯是防城港市港口区的一个特色农产品,起源于清朝年间,有着悠久的种植历史,香醇味美,有着丰富的营养成分,帮助通便排毒、降压等,深受广大食客的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色农产品吧!

光坡红香薯

光坡红香薯图片由网友“小明”提供

光坡红香薯栽培起源于清朝康熙年间,从福建沿海先后传入湛江、钦州、北海、防城等沿海地区,它具有独特的五个棱状叶片特征,历经几百年的栽培历史,仅适应沿海砂壤土、亚热带气候生长。

功效作用

1、通便排毒

红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效,吃红薯时要注意一定要蒸熟煮透。

2、辅助降压

红薯的辅助降压效果主要归功于其中富含的钾元素,因为钾和钠是影响血压高低的重要元素,如果人体摄入足够的钾,就会促进血液排泄掉多余的钠,食用富含钾的食物还会促进体内矿物质水平的均衡,并最终起到辅助降压作用。

3、保护心血管

红薯中的钾元素、叶酸、维生素A、维生素B、胡萝卜素均能帮助缓解心血管疾病。胡萝卜素和维生素C能够帮助抗氧化,缓解动脉粥样硬化。钾元素有助于人体细胞液和电解质平衡,叶酸和维生素B6帮助降低了血液中的高半胱氨酸水平。

4、美容养颜

红薯可以抑制黑色素的产生,能缓解雀斑和老人斑,还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,从而起到美容养颜的作用。

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