黄片糖

黄片糖是桂林市平乐县的一个特色传统美食，有着悠久的历史，色泽鲜黄，香味浓郁，有着滋补的功效，风味独特，制作方法也是很精细，深受广大食客的喜爱，快跟本地屋的小编一起来了解下这个传统美食吧！

黄片糖

图片由网友“黎明之前”提供

黄片糖为县内传统产品之一，已有三百多年的历史。以风格独特而久负盛名。其特点是：糖块薄而脆，两面色泽鲜黄且带腊光，中间夹有白色粉状，三线分明，软硬适中，香甜味浓，含水份少，极耐久藏。

特点

黄片糖性温而具滋补之功，既是产妇、儿童营养之佳品，又是制作糖果糕点饼干馅心的上等配料。

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