米易红糖
采用传统工艺且不添加任何化学添加剂加工制作而成的特色产品。- 区域:四川攀枝花
- 类型:美食
- 更新:2022-03-26 14:14
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米易红糖是一道十分清香而又可口的传统小吃,也是糖品中常见的名食品,红糖的制作食材也是十分的独特,成品的品质十分的优越,口感无比的绵细,味道更加的甘甜,入口十分的细致,且多吃红糖更是具有一定的保健作用,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这米易红糖的特色之处吧!
米易红糖
图片由网友“坏气少爷”提供
在米易红糖中,基本包含了甘蔗中对人体健康有益的各种元素,如蔗糖、还原糖、半聚糖、果胶、蛋白质、氨基酸、多元醇及微量元素钙、铁、锌等。由于其良好的品质,米易红糖从古到今都是可作为补充能量的优质食品
特点
米易红糖口感甘甜,有蜂蜜气味,颜色呈红褐色,并随放置时间变长而逐渐加深,含有丰富的铁、钙、锌等微量元素。米易独特的气候、土壤,加上历史悠久的生产工艺等,酝酿出了口感香甜,铁和花青素含量明显高于其他地区的“米易红糖”
性能
米易红糖属于纯甘蔗红糖类型,其产品在市场上以块状、颗粒状、液体状为主销售。固态产品随环境温度或湿度升高,会出现糖蜜液化现象,块状产品断层处有明显结晶砂粒,具有甘蔗清香本味和浓郁的蜂蜜香味,入口甘甜醇香、甜味醇厚
四川攀枝花最新特产
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