米易贡米

清香而又浓郁的传统主食
  • 区域:四川攀枝花
  • 类型:美食
  • 更新:2022-03-27 09:58
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米易贡米是极为清香而又浓郁的传统主食,也是风味十足的佳肴名品,米粒十分的饱满,色泽更加的晶莹,透亮无比,煮制过后更加的清香,入口细致松软,营养的元素也是十分的充足,蛋白质的含量更加的浓郁,多吃十分的健康,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这米易贡米的特色之处吧!

米易贡米

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白米是稻米经过精制后的一种米,颗粒偏小。白米在加工过程中只经过精磨、去掉大米米糠层部分等程序,不抛光,外观不如精制大米美观,易被误认为陈米、碎米

品种

米易产贡米历史久远,其中尤数该地区坊田乡贡米最出名。近年来,科研人员在优选品种的基础上,培育出了一批不同色泽、不同熟期的籼糯新品种

功效

具有健脾暖胃、明目活血、降火生津、颐颜护容、乌发长寿等功能,是理想的滋补佳品。米易贡米有黑、红、绿、紫、白等多种颜色,玲珑精致,色泽光洁,珠圆玉润,由此,人们还赋予了它“黑珍珠”、“补血米”、“长寿米”、“喜米”等美称。( 攀枝花)

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