南阳辣根

我们常吃的芥末就是由辣根制成的，在南阳盛产这种菜，味道鲜辣，让小编给大家介绍下吧！

南阳辣根

图片由网友“独享着寂寞”提供

南阳辣根是江苏省盐城市大丰市南阳镇的特产。南阳镇通过脱水加工生产的辣根产品外销美国、日本、韩国等国家。

辣根学名山榆菜，十字花科植物，原产东南亚一带。辣根肉质含有独特的鲜辣味。我国中医以根入药，有利尿、兴奋神经、增进食欲、抗癌和预防感冒之功效。

功效和作用

1、解毒除臭

有非常强的解毒的功效，我们经常食用是能够起到杀菌和消灭我们消化系统里面寄生虫的作用，而且是能够解一些食物的毒性，我们经常是会发现在吃生三文鱼的时候，都是配上一些辣根，而且辣根是有很好的除臭的功效，能够预防因为我们生活习惯导致的口臭问题。

2、增强食欲

含有异硫氰酸盐，不仅是可以很好的帮助预防蛀牙，也是能够很好的帮助预防血块的凝结和治疗哮喘，辣根非常的辣，所以是有很好的发汗的作用，能够很好的增加食欲和促进血液循环，都是有非常不错的作用。

3、祛风除湿

能够很好的治疗风湿性的疾病，能够很好的调节月经，我们在古代洗澡的时候使用辣根，能够很好的治疗麻疹，我们也是可以用面粉和糊状用来很好的治疗咳嗽和支气管炎，对于预防高血脂、高血压、减少血液黏稠度、心脏病都是有非常不错的功效。

4、美容养生

有很好的美容养颜的功效，我们也是可以很好的利用辣根来很好的按摩，辣根是有比较强的辣味，是有很强的刺激性作用，可以帮助我们很好的调节女性内分泌，增强性功能，而且辣根也是有扩张血管的作用，能够增强我们面部气血的运行更加的通畅，脸看起来就是更加的红润一些。