金绛牛肉
是运城市绛县的一个特产传统食品- 区域：山西运城
- 类型：美食
- 更新：2021-07-20 10:17
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金绛牛肉是运城市绛县的一个特产传统食品，有着百年的悠久历史，曾经是朝廷的贡品，选料很严谨，制作工艺也是很精致，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特产传统食品吧！
金绛牛肉
图片由网友“寡人智障”提供
绛县隶属于山西省运城市，境内盛产牛肉，绛县清真五香牛肉历史悠久，已有700多年历史，曾尊为朝廷贡品，其选料考究，配方严谨，工艺先进，加工精细。
特点
“金绛”牌五香牛肉选用的是常年放养在中条山上的、食品店中草药、饮山泉水的山地黄牛，而且配方严谨，工艺先进，加工精细，不加任何色素、添加剂，闻之异香泌脾，食之醉味浸腑，风味独特鲜美，堪称名符其实的“绿色食品”。
山西运城最新特产
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