武乡有机小米

武乡有机小米是一种品质优良的食品，也是一种谷物类的美食，它的营养较为丰富，色泽更是呈现金黄色，外观光滑透亮，口感也是十分的美味爽口，味道更是幽香，且小米更是一种必备的食材，多吃有助于控制高血压的发生，也能有清热去火的功效，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这武乡有机小米的特色口感吧！

武乡有机小米

图片由网友“愿为西南风”提供

“武乡小米”主产区属于暖温带大陆性气候，年平均气温9.2℃，无霜期165天左右，四季分明，季风强盛，气候温和，春季干旱多风，夏季炎热多雨，秋季温和凉爽，冬季寒冷少雪。

特色

武乡县是古代沁州黄小米的主产区   。武乡小米的初产物是谷子，属禾本科一年生草本植物，谷子脱壳后成小米，呈卵圆型，晶莹圆润，色泽金黄，气味馥香

营养

含有丰富的糖类，B族，维生素E，钙铁、磷、钾。小米蛋白质中的色氨酸可以转变为血清素，有助于睡眠。小米含有易消化吸收的淀粉，可以帮助人体吸收收营养。小米还能降胃火，煮粥食用，对产后妇女或病后体虚，反胃、呕吐、口角生疮，滋阴养血等均有很好的功效。