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江苏徐州铜山区十大小吃排行榜

1 徐州把子肉

徐州把子肉把子肉,徐州当地传统名吃,也是中华名小吃之一

区域:江苏徐州 类型:美食

徐州把子肉是用精致的主人为主要的食材所精心制作而成的,把子肉的制作也是十分的独特,成品的佳肴更是十分的独具风味,肉质更是松软嫩滑,味道鲜美可口,且肉制品中的营养更是十分的丰富的,多吃肉更是能补充优质蛋 ...

2 沙塘韭黄

沙塘韭黄沙塘韭黄是江苏省徐州市铜山区特产

区域:江苏徐州 类型:美食
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沙塘韭黄是一道传统风味的美食,也是地方的特色蔬菜,它更是韭菜的另一个品种,其韭黄可制作出很多不同的风味佳肴,制作的工艺也是十分的简单,成品的菜肴更是爽口浓郁,口味更是鲜美,入口十分的嫩滑,且韭黄更是大 ...

3 高皇羊肉汤

高皇羊肉汤“高皇羊肉汤”号称苏北第一汤

区域:江苏徐州 类型:美食

高皇羊肉汤是风味的汤品之一,也是独具特色的地方名汤品,羊肉汤的制作工艺也是十分的独特,成品的羊肉汤更是色泽洁白,汤色浓郁,口感更是香醇,肉质更是十分的嫩美,味道也是较为嫩滑,且羊肉汤中的脂肪也是十分的 ...

4 棉布地锅鸡

棉布地锅鸡“棉布地锅鸡”为徐州地区著名的乡土特色菜品牌

区域:江苏徐州 类型:美食

棉布地锅鸡是一道十分简单的名菜佳肴,地锅鸡是用新鲜的土鸡为主要的食材,经过制作之后所制成的美食,他的特色在于他的肉质十分的软烂,风味更是十分的独特,味道及鲜,且地锅鸡更成为地方消费者所喜欢的一款风味, ...

5 糖醋四孔鲤鱼

糖醋四孔鲤鱼四孔鲤鱼是徐州久负盛名的传统名菜

区域:江苏徐州 类型:美食

糖醋四孔鲤鱼具有独特的风味,鲤鱼更是鱼类中一款比较营养丰富的食材,他的营养价值十分的高,用其也是可制作出很多美味的食品,成品更是外酥里嫩,口感也是较为酸甜味浓,且这道美食更成为享誉盛名的地方特色,下面 ...

6 椒子酱

椒子酱椒子酱是徐州当地比较有特色的一道菜

区域:江苏徐州 类型:美食

椒子酱是一道制作非常简单的地方特色,也是风味的名菜佳肴,其椒子酱的制作工艺也是十分的独特,所运用的食材更是十分的丰富,成品的菜肴更是独具风味,口味也是十分的香醇,入口也是叫为爽口,深得食客所青睐,也成 ...

7 松柏鱼米

松柏鱼米状微似鳜而色白,有黑点,巨口细鳞,有四鳃。

区域:江苏徐州 类型:美食

松柏鱼米是传统的美味美食,他的制作也是十分的独特,所用的食材也是十分的丰富,松柏鱼米中富有较高的营养元素,他的脂肪含量也是较低的,多吃鱼肉更是有助于大脑的发育,且此刀美食更成为一种特色的风味之一,下面 ...

8 姜橘椒鱼羹

姜橘椒鱼羹姜橘椒鱼羹是以鲫鱼、生姜、橘皮、胡椒为主料制作的药膳。

区域:江苏徐州 类型:美食

姜橘椒鱼羹是一道大众所喜爱的风味名品,也是独具地方的特色,这样美食的制作更是较为繁琐,工艺也是较为讲究。成品更是独具色香味俱全的特色,色泽更是洁白,口感十分的浓郁清香,肉质肥美,来上一碗令人回味悠长, ...

9 艾山瓜

艾山瓜艾山瓜是徐州的特产,历史上艾山西瓜曾享盛名

区域:江苏徐州 类型:美食

艾山瓜是地方的经济农作物,也是一款美味的果品,艾山瓜是一种比较优质的品种,更是比较盛产的风味之一。成熟的山瓜十分的香甜,皮质轻薄,果肉十分的甜美,水分十足,山瓜中的营养也是十分的丰富,它的糖分也是较高 ...

10 青皮石榴

青皮石榴石榴果实营养丰富,维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍

区域:江苏徐州 类型:美食

青皮石榴是纯天然绿色的果品有着独特的生态环境,石榴是一种十分好种植的美味,成熟的石榴更是个头圆润,果实的颜色也是鲜红,颗粒更是十分的饱满,水分更是十分的充足,且石榴中所含有的营养元素也是十分的众多,下 ...

铜山区全部特产