牛羊卷肉

牛羊卷肉是一道营养价值极高的菜肴

区域:内蒙古锡林郭勒 类型:美食

牛羊卷肉是一种火锅必备的食材之一,也是一道风味的美味佳肴,它是用羊肉和牛肉所制作而成的,片较薄,肉质十分的鲜嫩,口感更是爽口美味,且这些都是含有较低的脂肪,多吃也不会发胖,营养和蛋白质也是十分的丰富, ...

羊杂碎

羊杂碎是深受本地各族人民欢迎的一种价廉、味美的风味食品

区域:内蒙古锡林郭勒 类型:美食

羊杂碎是用养的个个器官所组成的美味佳肴,也是一道风味的汤品名小吃,这道美食更是具有十分悠久的历史,其制作的工艺也是十分的讲究,成品更具有色香味俱全的特色,汤汁更是鲜美和浓郁,且这道美食更是油而不腻,爽 ...

油炸饽饽

油炸饽饽古美食油炸饽饽是蒙古族喝奶茶时的小吃

区域:内蒙古锡林郭勒 类型:美食

油炸饽饽是一种传统的面食风味,也是一种风味特色的美食,饽饽是选用精致的粗粮面粉所蒸制而成的,成品的饽饽色泽较为金黄,面质十分的松软,甘甜清香,味道更是鲜美,且饽饽成为大众喜爱的主食之一,它的饱腹感较强 ...

敖包

敖包祭敖包是草原民族崇尚自然思想的表现形式之一

区域:内蒙古锡林郭勒 类型:民俗

祭敖包是蒙古民族传统的一种习俗,也是流行于当地的一种文化艺术,具有十分悠久的历史和丰富的内涵,其制作的工艺更是十分的独特,设计更是十分的精巧,且这样的艺术更是一种文化的象征,也是当地群众青睐的一种风俗 ...

奶豆腐

奶豆腐是蒙古族牧民家中常见的奶食品

区域:内蒙古锡林郭勒 类型:美食

奶豆腐是宴席上的一道风味名菜,也是一道风味的制品,其它的制作工艺更是十分的独特,所选用的食材更是十分的丰富,操作的步骤更是较为简单,成品的奶豆腐更是十分的乳白,外观的形象更是香豆腐一般,入口更是富有弹 ...

草原酒业

草原酒业草原酒业是全旗的支柱产业

区域:内蒙古锡林郭勒 类型:美食

草原酒业是享誉盛名的饮品之一,也是具有优量品质的特色风味酒品,其草原酒业的酿造工艺更是十分的独具匠心,选用的材料更是十分的稀有,成品的白酒更是色泽透明清澈,味道香醇浓郁,入口更是丝滑爽口,且经常小酌更 ...

内蒙古沙葱

内蒙古沙葱沙葱是西北地区人民喜爱的优良佳肴

区域:内蒙古锡林郭勒 类型:美食

内蒙古沙葱是一道具有浓郁的地方风味的特色食材,也是生活中必不可少的调味料,更是堡址汤品中重要的佐料之一,沙葱的味道较为辛,色泽更是较为绿,充质更是较为鲜嫩多汁,且它的口感更是十分的浓郁,且沙葱中富有多 ...

内蒙奶皮

内蒙奶皮内蒙奶皮子是一种甜品,制作原料有鲜牛奶。

区域:内蒙古锡林郭勒 类型:美食

内蒙奶皮是农民用牛奶制成的著名土特产品之一,也是一种特色的风味美食小吃,奶皮的制作更是十分的独特,其制作的选料更是十分的讲究,成品的奶皮更是飘着淡淡的乳香味,口味更是十分的软绵可口,且这样的美味更成为 ...

内蒙古奶豆腐

内蒙古奶豆腐是蒙古族牧民家中常见的奶食品

区域:内蒙古锡林郭勒 类型:美食

内蒙古奶豆腐是宴席上的一道风味名菜,也是传统的美食之一,它所选用的食材也是十分的丰富,其制作的成品更是外形像豆腐,色泽也是较为乳白透亮,其奶豆腐中的营养含量较高,风味独特,香味更是十分的浓郁,且奶豆腐 ...

内蒙古黄油

内蒙古黄油黄油是用牛奶加工出来的一种固态油脂

区域:内蒙古锡林郭勒 类型:美食

内蒙古黄油是一种营养极为丰富的奶制品,也是奶食品之冠,更是牧民招待宾客的佳品,其黄油的食用价值较高,所含有的脂肪也是十分的较多,且黄油更具有增添热力和延年益寿之功能,它的口感更是十分的香醇,入口更是绵 ...

察哈尔羊肉

察哈尔羊肉察哈尔羊肉是内蒙古自治区锡林郭勒盟特产

区域:内蒙古锡林郭勒 类型:美食
标志:
地理标志保护产品

察哈尔羊肉是一种滋补的佳品,也是一道特色的美味食材,用羊肉为原食材所制作的美食更是十分的鲜美,羊肉中富含多种人体所需要的营养成分,且它的蛋白含量也是十分的优越,多吃羊肉更有美容养颜的功效和健胃益气的神 ...

察哈尔手工艺品

察哈尔手工艺品手工艺品,俗称“民间手工艺品”

区域:内蒙古锡林郭勒 类型:工艺

察哈尔手工艺品是一种盛行于民间的纯手工制作的技术,也是一种传统的工艺精髓,这些传承的手工制作更是具有不同的风格特色,充分的展示了中国手工艺术的风采和独具匠心,且这些特色的手工艺品的制作和种类更是十分的 ...

内蒙古苁蓉

内蒙古苁蓉中医称其为地精或金笋,是极其名贵的中药材

区域:内蒙古锡林郭勒 类型:美食

内蒙古苁蓉是一种特色的珍贵品种,它也是植物类的药材,其苁蓉的的功效和作用也是十分的独特,有益于人体增强自身体力的功效,还能有提高消化系统的作用,且更有润肠的神奇功效,也可当做食疗的滋补品,下面就由本地 ...

内蒙古灌肠

内蒙古灌肠灌肠算是东北地区的一道特色菜

区域:内蒙古锡林郭勒 类型:美食

内蒙古灌肠是一种传统的风味美食,也是一种特色的名菜,它是当地深受大众喜爱的美食之一,其灌肠的制作工序也是十分的讲究,蒸制而成的灌肠无论是口感还是色泽都是十分的独特,且灌肠更是软糯香醇,值得品尝,下面就 ...

阿巴嘎旗马奶酒

阿巴嘎旗马奶酒是蒙古族人民日常生活中最喜欢的饮料食品

区域:内蒙古锡林郭勒 类型:美食

阿巴嘎旗马奶酒是用马奶酿制的一种酒精含量颇小的饮料,也是一种地方的特色饮品,口感较为清爽香醇,味道浓郁芬芳,其马奶酒的制作工艺更是十分的度假特色,且此酒更作为一种招待贵宾的上等制品,深得食客的青睐,下 ...