江苏徐州十大美食排行榜
何桥全羊宴全羊宴又称萧县全羊宴、藏书全羊宴，是萧县、苏州市、临朐县传统名宴
- 区域：江苏徐州 类型：美食
何桥全羊宴是用羊为主要的食材，所精心制作成的美食佳肴，全羊宴上的菜品都是十分的独具风味，色泽也是十分的艳丽，其羊肉的口感更是软滑爽口，入口更是绵细，且羊肉中的脂肪含量较低，营养更是十分的丰富，多吃羊肉 ...
辣椒炒小鱼辣椒炒小鱼是邳州一地流传最广的家常菜之一
- 区域：江苏徐州 类型：美食
辣椒炒小鱼是家常必备的一道传统美食，也是独具地方的特色，其炒小鱼的制作工序也是十分的简单，成品的色泽十分的透亮，小鱼更是较为鲜美，肉质更是较为爽口嫩滑，味道十分的清香，味道浓郁，且这道名菜佳肴更成为深 ...
刘井粉丝刘井粉丝是江苏省徐州市邳州市土山镇刘井村的特产
- 区域：江苏徐州 类型：美食
刘井粉丝是享誉盛名的一种风味名菜，它的制作也是十分的独特，用其可以制作出很多特色的佳肴。其粉丝的制作也是十分的复杂，成品的粉丝色泽较暗，入口也是十分的弹性时钟，口感较为软滑，来上一口更是令人垂怜，更有 ...
梁王鱼“梁王鱼”又名“独占鳌头”，是一道地道徐州菜。
- 区域：江苏徐州 类型：美食
“梁王鱼”又名“独占鳌头”，是一道地道徐州菜。它口感嫩滑、鲜美，今天我们本地屋小编就来为大家介绍一下这一地方性菜品，一起来看看吧~梁王鱼梁太祖朱温以乾坤之势结束大唐国祚，建立后梁王朝，他没有忘记布衣期 ...
徐州壮馍徐州的地方小吃
- 区域：江苏徐州 类型：美食
徐州壮馍是来自徐州的地方小吃，街头非常普遍，历史悠久，口感软韧，快跟着小编一起来看看怎么做出来的吧！徐州壮馍壮馍是河南、山东、江苏等地著名的地方面食小吃。用未发酵的面烙成，厚约1厘米，直径约30厘米。吃 ...
地锅地锅距今已有一千多年的历史，早在汉代画像石中就有描绘烹饪和享用这种美食的场景。 ...
- 区域：江苏徐州 类型：美食
地锅至今已有上千年的历史，早在汉朝画像砖中便有勾勒烹饪和享受这种美食的情景。历经上千年的衍变与创新，地锅产生了如今独具一格的口味。地锅当代地锅来源于微山湖畔，已经有三百余年的历史，广为流传到现在。以往 ...
大王集香肠大王集香肠肉香浓郁，是具有苏北特色的美食。
- 区域：江苏徐州 类型：美食
大王集香肠乃苏北土特产，近百年历史文化，优选新鲜的猪里脊，经现代科学技术生产加工，加上创说祖传秘方，特制而成，做到高品质，高营养成分的需求，具有“王集香肠，香辣之王”之美名。大王集香肠王集香肠是睢宁具 ...
饣它汤饣它汤是流行于江苏徐州的有名早餐名点
- 区域：江苏徐州 类型：美食
饣它汤就像湖北的胡辣汤一样，是一种以鸡汤为原料，配上麦片、面筋和海带等一起吃，味道独特很受广大消费者的喜爱。一起来看看吧！饣它汤相传在乾隆皇帝下江南路经徐州市易其名延用至今。清末，其料由野鸡改为母鸡， ...
素火腿是徐州市贾汪区的一个特色传统著名菜肴
- 区域：江苏徐州 类型：美食
素火腿是徐州市贾汪区的一个特色传统著名菜肴，具有千年的历史，制作方法也是很有特色，有着很丰富的营养成分，快跟本地屋的小编一起来了解下这个传统著名菜肴吧！素火腿素火腿是一道传统名菜，其生成工艺和技艺，流 ...
贾汪板鸭是徐州市贾汪区的一个特色传统小吃
- 区域：江苏徐州 类型：美食
贾汪板鸭是徐州市贾汪区的一个特色传统小吃，肉质细嫩，色泽白润，主材料很精致，深受消费者的喜爱，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色传统小吃吧！贾汪板鸭板鸭是中国南方地区的一道特色名吃，亦是中国江苏、福 ...
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