江苏徐州十大本地菜排行榜
高皇羊肉汤“高皇羊肉汤”号称苏北第一汤
- 区域：江苏徐州 类型：美食
高皇羊肉汤是风味的汤品之一，也是独具特色的地方名汤品，羊肉汤的制作工艺也是十分的独特，成品的羊肉汤更是色泽洁白，汤色浓郁，口感更是香醇，肉质更是十分的嫩美，味道也是较为嫩滑，且羊肉汤中的脂肪也是十分的 ...
大王集烧鸡烧鸡，是一道中华传统风味菜肴
- 区域：江苏徐州 类型：美食
大王集烧鸡是用上等的土鸡为主要的食材，在加以配料所制作而成的，烧鸡的特色在于它的口感，色泽也是十分的金黄，肉质更是嫩滑爽口，味道香醇，且烧鸡中的营养也是十分的丰富，蛋白质的含量也是较高的。所含有的脂肪 ...
辣椒炒小鱼辣椒炒小鱼是邳州一地流传最广的家常菜之一
- 区域：江苏徐州 类型：美食
辣椒炒小鱼是家常必备的一道传统美食，也是独具地方的特色，其炒小鱼的制作工序也是十分的简单，成品的色泽十分的透亮，小鱼更是较为鲜美，肉质更是较为爽口嫩滑，味道十分的清香，味道浓郁，且这道名菜佳肴更成为深 ...
刘井粉丝刘井粉丝是江苏省徐州市邳州市土山镇刘井村的特产
- 区域：江苏徐州 类型：美食
刘井粉丝是享誉盛名的一种风味名菜，它的制作也是十分的独特，用其可以制作出很多特色的佳肴。其粉丝的制作也是十分的复杂，成品的粉丝色泽较暗，入口也是十分的弹性时钟，口感较为软滑，来上一口更是令人垂怜，更有 ...
邳州凉皮其他地区的凉皮是夏天吃,但邳州的凉皮是一年四季不衰
- 区域：江苏徐州 类型：美食
邳州凉皮是盛行与全国各地的风味美食，也是夏季所必备的凉菜之一，凉皮的生产过程也是十分的独特，制作的工艺也是十分的繁琐，成品的凉皮更是面质较薄，在加以配菜和蘸料更是十分的入味，独具地方的特色，深得食客的 ...
太极山药泥一道传统的中医药膳
- 区域：江苏徐州 类型：美食
太极山药泥是来自徐州的药膳，对于养生人士非常合适，味道也很甜美，对于瘦身也是有好处的，快跟小编一起来看下吧！太极山药泥太极山药泥是一道传统的中医药膳。具有较高的营养价值，对于养生调节身体具有较好的药效 ...
大王集香肠大王集香肠肉香浓郁，是具有苏北特色的美食。
- 区域：江苏徐州 类型：美食
大王集香肠乃苏北土特产，近百年历史文化，优选新鲜的猪里脊，经现代科学技术生产加工，加上创说祖传秘方，特制而成，做到高品质，高营养成分的需求，具有“王集香肠，香辣之王”之美名。大王集香肠王集香肠是睢宁具 ...
两来风辣汤其制作工艺、品质、口感、汤色及营养价值日臻完善
- 区域：江苏徐州 类型：美食
两来风辣汤是一道十分美味的汤品，也是大众喜爱的早点之一，风辣汤的制作也是十分的独具特色，所选用的材料更是较为丰富，熬制而成的美食更是令人回味，入口酸爽，味道纯正，口感更是爽滑，且汤品中也是含有很多营养 ...
丰县苹果是徐州市丰县的一个特色水果
- 区域：江苏徐州 类型：美食
丰县苹果是徐州市丰县的一个特色水果，在这里苹果的种植范围很广，有着很多的品种，圆润多汁，香甜脆嫩，销售范围很广，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色水果吧！丰县苹果丰县大沙河牌红富士是丰县果品的拳头产 ...
贾汪豆腐卷是徐州市贾汪区的一个特色传统美食
- 区域：江苏徐州 类型：美食
贾汪豆腐卷是徐州市贾汪区的一个特色传统美食，用的食材也是很新鲜，做法很精致，深受当地食客的喜爱，具有很高的营养价值，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色传统美食吧！贾汪豆腐卷豆腐卷是以豆皮、金针菇、韭 ...
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