马奶酒马奶酒是整个草原地区的传统饮料，被誉为蒙古八珍之一的特色美食
- 区域：内蒙古呼和浩特 类型：美食
作为一个地大物博、物产丰富的国家，我们的国家自然是有着各自各样的、滋味诱人的特色美食了。今天我们就为大家介绍一下，一起来看看吧~马奶酒马奶酒又名：马奶子、紫玉浆、元玉浆蒙语称为：“乞戈”或“艾日戈”产 ...
内蒙古发菜内蒙古发菜真不愧是内蒙特产
- 区域：内蒙古呼和浩特 类型：美食
内蒙古西部地区盛产发菜，被称为“发菜之乡”。发菜的营养价值很高，与鸡蛋相比，它高于鸡蛋的蛋白质65%，热量将近两倍，碳水化合物达35倍。另外，发菜还有很高的食疗作用，对于高血压、肥胖症、佝偻病、气管炎都有 ...
烧犴鼻酒席上闻名中外的名肴
- 区域：内蒙古呼和浩特 类型：美食
在蒙古有犴鼻的佳肴，很多人没有吃过，东北山珍的原料，小编今天给大家介绍下吧！烧犴鼻犴鼻即驼鹿的鼻子。驼鹿又称犴达犴，是世界上最大的一种鹿，有“森林巨人”之称，主要分布在大兴安岭森林中。驼鹿的鼻部十分发 ...
马铃薯卷糕内蒙古族人夏季时令佳点
- 区域：内蒙古呼和浩特 类型：美食
内蒙特色糕点，小编给大家推荐一款马铃薯卷糕，马铃薯在内蒙有最好的品种和产地，原料好，做出来的马铃薯卷糕就非常美味了！马铃薯卷糕内蒙古盛产马铃薯，内蒙古人也更爱吃马铃薯。当地，人们习惯称其为山药、山药蛋 ...
龙凤呈祥高档宴席的佳品
- 区域：内蒙古呼和浩特 类型：美食
龙凤呈祥好意头，非常喜庆的一道菜，内蒙婚庆的常用菜，味道也是非常可口的，小编今天就推荐给大家吧！龙凤呈祥龙凤呈祥，古代吉祥图案。封建时代以男性喻龙，女性喻凤，男女结婚喜庆，以龙凤作图案象征龙凤相配，吉 ...
红食蒙古族的肉食文化
- 区域：内蒙古呼和浩特 类型：美食
喜欢吃肉的小伙伴一定要来内蒙走走，这里以肉食为主，烹饪方式也是多种多样，让小编给大家介绍下吧！红食蒙古族称肉类食品为“乌兰伊德”，即红色食品的意思。肉食品是养育蒙古族的主要食品。据《黑鞑事略》记载，蒙 ...
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