肋巴肋巴就是我们所说的软肋或者肋骨

区域：青海西宁 类型：美食

肋巴是传说中青海西宁的美食之一。烤出来的肉，软烂易嚼，味道鲜美，肥而不腻，香味扑鼻。想想都直流口水，这道肋巴在西宁是非常有名的菜肴。肋巴很多旅游者会对西宁一种独有的叫“肋巴”（Kebab）的烤肉印象非常深 ...

羊蹄筋营养价值丰富的美食

区域：青海西宁 类型：美食

青海酸奶有着悠久历史的青海酸奶

区域：青海西宁 类型：美食

青海酸奶是来自于青海产的一种奶制品，在青海有着悠久的历史，早在唐朝时期就有关于酸奶的记载，文成公主入藏的时候路过青海，那时候就有酸奶的相关介绍了，而且藏族的史诗《格萨尔王》中也有关于酸奶的记载，可见酸 ...

西宁搅团青海汉族特色小吃

区域：青海西宁 类型：美食

帐房小吃帐房小吃是牧民为了方便而制造出特异的小吃

区域：青海西宁 类型：美食

牧民的生活环境是多变的，不像咱们的居住环境单一，而牧民需要根据情况及时变动。所以他们在饮食方便有一些特异的小吃，这些小吃是买不到的，只有亲临其境，才能享受到那奇异的口味。帐房小吃如氽灌肠就有五种：灌注 ...

西宁酿皮风味较浓的传统小吃

区域：青海西宁 类型：美食

西宁手抓羊肉西宁有一道名菜就是手抓羊肉

区域：青海西宁 类型：美食

西宁手抓羊肉，顾名思义就是用手抓，用手撕，或者用刀切这种吃法来吃羊肉。随时时代的发展，已经不用这种吃法，但是名字还是叫手抓羊肉，就想印度的手抓饭差不多。西宁手抓羊肉手抓羊肉，相传有近千年的历史，原以手 ...

绒毛画绒毛画是羊绒制作的一种美术工艺作品。青海工艺美术公司于70年代首创发明，在国内均属首创。 ...

区域：青海西宁 类型：工艺

羊绒制作的一种美术工艺作品。青海工艺美术公司于70年代首创发明，在国内均属首创。绒毛画绒毛画制作的整个过程都是以手工来完成的。它以富有光泽的藏系羊绒为原料，而后设计适合绒毛表现的画面，再根据画面色彩的需 ...