烤洋芋烤洋芋是青海西宁人最爱的美食之一，烹饪方法简单，软弱香甜。
- 区域：青海西宁 类型：美食
烤洋芋采用的食材就是土豆，土豆在西宁人称为洋芋，制作工艺采用烘烤，制作方法简单，口味软弱香甜，深受大众喜爱，也是西宁街头巷尾随处可见的美食，一起和本地屋的小编看看具体的介绍吧！烤洋芋烤土豆，西宁人称为 ...
藏式血肠藏式血肠是青海藏族地区独特的地方特色美食
- 区域：青海西宁 类型：美食
藏式血肠是香肠的一种，与众不同的是香肠中灌入的不是肉馅，而是牛羊的血，因此得名血肠。食用起来不碎不渣，口感软弱，鲜香不腻，非常好吃，一起和本地屋的小编看看具体的介绍吧！藏式血肠藏族地区的农、牧民，每宰 ...
青稞饼青稞饼是青海西宁有名的面食食品
- 区域：青海西宁 类型：美食
青稞饼制作方法简单，使用常见的食材，放之烤箱加以烘烤。香气扑鼻，大人小孩都爱吃。青稞饼易保存，可以放置很长时间，不易变坏。一起和本地屋的小编看看具体的介绍吧！青稞饼青稞饼是用青稞面调制烘烤而成的一种食 ...
鹿角菜鹿角菜是一种海藻类食物
- 区域：青海西宁 类型：美食
鹿角菜是海产中的素菜。主要分布于北温带地区，即欧洲沿岸，北美太平洋沿岸，日本、朝鲜和中国沿岸，在中国主产于辽宁、山东省。鹿角菜生长在中潮带的岩石上，一般在风浪较小的隐蔽处，藻体大而多分枝;风浪较大的显 ...
发菜蒸蛋发菜是青海特有事物和鸡蛋一起蒸出来味道鲜美
- 区域：青海西宁 类型：美食
青海高原特有的一种菜就是发菜，在古时候是供奉皇上的贡品。发菜和发财是谐音，即吉利又有乡情，所以国外市场和港澳台非常受欢迎，发菜是黑色的，很细，容易保存。发菜蒸蛋做法是鸡蛋黄白分离，搅打匀称，并调精盐、 ...
锅盔馍馍青海当地的馍馍
- 区域：青海西宁 类型：美食
去青海大家就会发现馍馍有许多种，总有一款馍馍是你爱吃的，锅盔馍馍是其中一种馍馍，储藏起来比较方便，吃起来比较压饿，脆脆香香甜甜的，有嚼劲。锅盔馍馍青海特色面食。两面都上了火色的厚烙饼。将发酵好的面团揉 ...
腊八麦仁青海风味食品
- 区域：青海西宁 类型：民俗
麦仁粥，是青海西宁人的“腊八粥”，农历十二月八日，青海的很多农村要举行祭奠和庆祝，农民要吃麦仁粥，有的地方叫麦仁饭。青海传说中说，农历十二月八日是释迦牟尼的成道之日，成道前有牧羊女献乳糜，用香谷及果实 ...
昆仑泉牌虫草酒昆仑泉牌虫草酒是青海省西宁市的特产
- 区域：青海西宁 类型：其他
冬虫夏草是珍贵的中药材。虫草系列的保健酒融入现代科技技术制造。使用三江源源头之水发酵的原浆青稞酒，采用三江之源青海玉树冬虫夏草等32味高原中药材，经过长达19个月至15年的酿造周期而成。是目前国内唯一一款货 ...
>
>
>
>
>