老黑皮西瓜正宗崇明优质果品,老黑皮西瓜,瓜圆、肉厚、个重,可用来制作蜜饯和酱料美食等。 ...
- 区域:上海崇明 类型:美食
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老黑皮西瓜是产自上海崇明的优质农产品,已有数百年栽培历史,瓜圆、肉厚(1.5-3厘米)、个重(7-30斤),口感香甜,用以制作成的蜜饯和西瓜酱,色泽鲜美,清甜可口,倍受国内外吃客们的喜爱。那如果大家想了解一下 ...
瀛洲古调派琵琶演奏技艺”瀛洲古调派琵琶“也称”崇明派琵琶“,是清朝康熙年间创始的,与崇明的民风、民俗、民情息息相关,音色细 ...
- 区域:上海崇明 类型:民俗
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江南丝竹乐江南丝竹乐,又称中国传统器乐丝竹乐,江南丝竹曲调清丽明朗,优美淳朴,丝竹乐队编制更是灵活,最具有代表 ...
- 区域:上海崇明 类型:民俗
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江南丝竹是江苏南部、浙江西部一带的传统音乐,在上海开始流行起来,江南丝竹技法丰富多彩,更是变化多端,有重要的民俗文化价值,更是江南文化的代表之一。江南丝竹江南丝竹是“丝竹”乐的一个分支,流行于江南,盛 ...
上海芦笋上海芦笋是一种极其高贵的名菜
- 区域:上海崇明 类型:其他
灶花灶花是崇明县非物质文化遗产
- 区域:上海崇明 类型:工艺
脆皮鱼丝上海必打卡小吃!脆皮鱼丝!
- 区域:上海崇明 类型:美食
崇明山歌崇明山歌具有江南民歌的特征,是崇明劳动人民广为流传的山歌,其内容丰富多彩,具有浓郁的地方特色。 ...
- 区域:上海崇明 类型:民俗
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草头圈子上海美食请收藏好,来了打卡!
- 区域:上海崇明 类型:美食
上海是国内外繁华的大都市,吃的更是融合各家所长上海素有“美食天堂”之称,如果用前世今生的关系来形容上海菜,那它的前世就是本帮菜,而今生就是海派菜。今天就带来海派名吃:草头圈子简介草头圈子是一道色香味俱 ...
崇明甜包瓜崇明特色小吃,一起来看看吧!
- 区域:上海崇明 类型:美食
崇明酱包瓜崇明酱包瓜是崇明的特产之一
- 区域:上海崇明 类型:美食
甜芦粟甜芦粟是禾本科一年生植物
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崇明糕崇明糕是上海崇明地区传统的特色风味小吃
- 区域:上海崇明 类型:美食