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江苏淮安淮阴区十大本地菜排行榜

1 淮阴黄瓜

淮阴黄瓜是淮安市淮阴区的一个特色蔬菜

区域:江苏淮安 类型:美食
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淮阴黄瓜是淮安市淮阴区的一个特色蔬菜,味道清新爽口,色泽翠绿,有着很丰富的营养成分,对于人体健康也有着很多的帮助,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色蔬菜吧!淮阴黄瓜淮安市属暖温带向亚热带过渡地带,因 ...

2 淮阴红薯粉丝

淮阴红薯粉丝是淮安市淮阴区的一个特色产品

区域:江苏淮安 类型:美食
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淮阴红薯粉丝是淮安市淮阴区的一个特色产品,有着百年的历史,用的是优质的红薯粉,经过加工制作而成,久煮不烂,营养丰富,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色产品吧!淮阴红薯粉丝红薯粉条,又称红薯粉丝、粉皮 ...

3 糖醋活鲤鱼

糖醋活鲤鱼用新鲜的鲤鱼为主要的食材所精心制作而成

区域:江苏淮安 类型:美食

糖醋活鲤鱼是一道地方的传统风味美食,用新鲜的鲤鱼为主要的食材所精心制作而成,鲤鱼也是鱼类的一个品种,它的肉质要比普通的鱼肉鲜美嫩滑,且入口更是富有嚼劲,极其的入味,汤汁也是十分的浓稠,咸甜适中,更有促 ...

4 淮阴鸡粥蒲菜

淮阴鸡粥蒲菜是淮安市淮阴区的一个特色菜肴

区域:江苏淮安 类型:美食

淮阴鸡粥蒲菜是淮安市淮阴区的一个特色菜肴,用的市当地的蒲菜,是很多家庭都会做的美食,有着很丰富的营养成分,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色菜肴吧!淮阴鸡粥蒲菜淮阴鸡粥蒲菜是一道由生鸡脯肉和蒲菜为主 ...

5 北吴集炒花生

北吴集炒花生其口感香脆。有补血、养血等功效。

区域:江苏淮安 类型:美食

北吴集炒花生是一道十分简单的风味菜品,也是大众所喜欢的下酒凉菜,花生的炒制也是较为讲究,特色在于要掌握好火候,炒熟的花生色泽艳丽,口感清脆,味道香醇,且花生也是一种坚果的食品之一,它更是生活中的补血佳 ...

6 淮阴银鱼

淮阴银鱼是淮安市淮阴区的一个特色水产

区域:江苏淮安 类型:美食

淮阴银鱼是淮安市淮阴区的一个特色水产,肉质鲜美,味道可口,当地的水质很适合该鱼类的生长,具有很高的营养价值,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色水产吧!淮阴银鱼银鱼俗称面糊鱼、面鱼;然而银鱼又称“脍残 ...

7 “白玫”牌绵白糖

“白玫”牌绵白糖是淮安市淮阴区的一个特产调味品

区域:江苏淮安 类型:美食

“白玫”牌绵白糖是淮安市淮阴区的一个特产调味品,色泽雪白,味道香甜,也是人体营养来源之一,维持体力,也有很多其他的功效,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特产调味品吧!“白玫”牌绵白糖“白玫”牌绵白糖淮 ...

8 苏粤乳鸽

苏粤乳鸽苏粤乳鸽是江苏省淮安市淮阴区的特产

区域:江苏淮安 类型:美食

苏粤乳鸽是地方的传统名菜品,也是独具风味的特色美食,乳鸽的制作工艺十分的复杂和繁琐,火候也是要掌握好,制作完成的食品更是十分的香醇,色泽更是金黄,外焦里嫩,肉质软糯,来上一口更是令人回味悠长,且乳鸽的 ...

9 滤浆咸粥

滤浆咸粥是淮安市淮阴区的一个特色粥品

区域:江苏淮安 类型:美食

滤浆咸粥是淮安市淮阴区的一个特色粥品,味道咸香美味,用料丰富,也有着较高的营养价值,是当地人都会做的美食,深受当地人的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色粥品吧!滤浆咸粥滤浆咸粥是淮安市的一个特 ...

10 白汤乌·将军过桥

白汤乌·将军过桥是淮安市淮阴区的一个特色传统菜肴

区域:江苏淮安 类型:美食

白汤乌·将军过桥是淮安市淮阴区的一个特色传统菜肴,用的主料是黑鱼,肉质肥美,鲜美十足,深受食客的喜爱,对于人体健康也有着很多的帮助,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色传统菜肴吧!白汤乌·将军过桥白汤 ...

淮阴区全部特产