苏粤乳鸽

苏粤乳鸽是地方的传统名菜品，也是独具风味的特色美食，乳鸽的制作工艺十分的复杂和繁琐，火候也是要掌握好，制作完成的食品更是十分的香醇，色泽更是金黄，外焦里嫩，肉质软糯，来上一口更是令人回味悠长，且乳鸽的脂肪含量较低，营养价值丰富，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这苏粤乳鸽的特色吧！

苏粤乳鸽

图片由网友“素锦流年°”提供

体温调节能力和抗病能力都很差，因而是鸽子一生中最危险的时期。 同时乳鸽的肉厚而嫩，滋养作用较强，鸽肉滋味鲜美，肉质细嫩，富含粗蛋白质和少量无机盐等营养成分，是不可多得的食品佳肴

制作

苏粤乳鸽原料考究，配以多种名品中药材，并佐以特制辅料，采用现代加工技术精制而成。肉质鲜嫩、味美。其色香味美令人食而不腻，回味无穷，深受中外美食家的青睐。

特色

肉质鲜嫩、味美，其色香味美令人食而不腻，回味无穷，深受中外美食家的青睐。该系列产品采用真空包装，高温高压杀菌，咸淡适中，开袋即食，老幼皆宜，实为旅游、宴席和馈赠亲友之佳品。