打铁花

打铁花是流传于豫晋地区民间传统的烟火

区域:河南驻马店 类型:民俗

打铁花是中国古代匠师们在铸造器皿过程中发现的一种民俗文化表演技艺,也是深得广大群众所喜爱的一种文化表演形式,它的流传时间更是十分的悠久,展现的艺术更是独具传统的风采和魅力,且这样的风景更是值得欣赏的, ...

确山凉粉

确山凉粉一种用碗豆粉或红薯粉搅拌而成的小吃

区域:河南驻马店 类型:美食

确山凉粉是夏季所必不可缺的风味凉菜,也是广为消费者所喜爱的名小吃之一,凉粉的制作原材料更是十分的独特,成品的粉质更是纯正细腻,入口更是香醇丝滑,口感更是十分的爽嫩多汁,且粉质中的营养更是十分的丰富,多 ...

薄山湖松针野生鱼

薄山湖松针野生鱼实属野生鱼中的精品

区域:河南驻马店 类型:美食

薄山湖松针野生鱼是一种野生的风味食材,也是营养较为全面的地方特色美食,用其烹制的手法更是十分的简单,成品制作的美食更是十分的鲜美可口,入口的肉质更是嫩爽多汁,口味更是细腻丝滑,且野生的鱼品中的营养价值 ...

确山风味芋头糕

确山风味芋头糕配以番茄酱味道最好

区域:河南驻马店 类型:美食

确山风味芋头糕是用以鲜嫩的芋头为主要的制作食材,在经过传统手工的制作工艺所形成的特色佳品,制作的手法更是简单,成品的芋头更是美味无比,入口更是绵细丝滑,口感更是极其的嫩爽多汁,气味更是幽香浓郁,且芋头 ...

确山紫薯麻团

确山紫薯麻团具有特殊保健功能

区域:河南驻马店 类型:美食

确山紫薯麻团是一种用以紫薯为主要的制作食材,在经过传统工艺的油炸之后所形成的特色美食,成品的制作工艺更是独具传统的风味,口感更是清脆丝滑,味道更是爽嫩可口,气味更是十分的幽香,且麻团中的馅料更是十分的 ...

五香松花蛋

五香松花蛋河南省确山县生产的五香松花蛋别具一格

区域:河南驻马店 类型:美食

五香松花蛋是一种十分鲜美可口的传统美味小吃,也是广大群众所喜爱的传统美食,其松花蛋的制作更是十分的简单,成品的蛋制更是鲜美可口,入口更是极其的丝滑嫩爽,味道更是清香扑鼻,其蛋制中的营养也是十分的丰富, ...

确山松花蛋

确山松花蛋具有独特的五香味

区域:河南驻马店 类型:美食

确山松花蛋是用独特的发酵的工艺所完成的特色美食,也是广为大众所喜爱的特色佳品,其蛋品的选取食材更是十分的讲究,成品的蛋制更是鲜美可口,入口更是极其的细腻丝滑,口感更是风味十足,且蛋品中的营养更是十分的 ...

瓦岗红薯

瓦岗红薯鲜食味甘,熟食香浓,质地细腻,粗纤维少,口感绵软的瓦岗红薯

区域:河南驻马店 类型:美食

一到冬天,街边的烤红薯就开始沿街叫卖了,热气腾腾。咬上一口,香甜软糯,非常好吃!今天小编就给大家介绍一下河南驻马店的特产——瓦岗红薯。关于瓦岗红薯瓦岗红薯,河南省驻马店市确山县特产,中国国家地理标志产 ...