天岗湖银鱼

天岗湖银鱼可烹制出多种味美可口的菜肴和鲜汤。

区域:江苏宿迁 类型:美食

天岗湖银鱼是深海的淡水鱼类,它的营养十分的独特,银鱼的制作也是十分的简单,外形也是较为透亮,色泽更是晶莹,生态的环境也是十分的独特,盛产的银鱼也是十分的肥厚,肉质肥美,且它的营养价值十分的高,汤品更是 ...

临淮带刺鱼丸

临淮带刺鱼丸是宿迁市泗洪县的一个特色地方美食

区域:江苏宿迁 类型:美食

临淮带刺鱼丸是宿迁市泗洪县的一个特色地方美食,用的是新鲜的鱼类,肉质细嫩,味道鲜美,对于人体健康有着很多的功效,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色地方美食吧!临淮带刺鱼丸带刺鱼丸是泗洪县临淮镇地方特 ...

双沟大曲酿造技艺

双沟大曲酿造技艺是宿迁市泗洪县传统酿酒技艺

区域:江苏宿迁 类型:工艺

双沟大曲酿造技艺是宿迁市泗洪县传统酿酒技艺,味道甘冽,酿造工艺也是很有特色,有着悠久的酿造历史,随着时代的变迁传承至今,快跟本地屋的小编一起来了解下这个传统酿酒艺术吧!双沟大曲酿造技艺双沟大曲酒属浓香 ...

临淮渔家婚俗

临淮渔家婚俗是宿迁市泗洪县临淮镇及洪泽湖湖区地域性婚俗

区域:江苏宿迁 类型:民俗

临淮渔家婚俗是宿迁市泗洪县的一个特色地方渔家婚俗,有着丰富的礼节,具有悠久的历史,经过时代的变迁保留至今,快跟本地屋的小编一起来了解下这个地方渔家婚俗吧!临淮渔家婚俗临淮渔家婚俗,是宿迁市泗洪县临淮镇 ...

泗洪清水龙虾

泗洪清水龙虾泗洪县一道特色美食

区域:江苏宿迁 类型:美食

泗洪清水龙虾的肉质十分的鲜美,个头都比较大,色泽鲜红,用其制作的风味也是十分的独特,龙虾更是夏季必备的家常菜系之一,在配以啤酒,更是度假风味,且煮熟的龙虾更是入味,香甜可口,美味无比,来上一口更是令人 ...

泗洪小龙虾

泗洪小龙虾泗洪小龙虾是江苏省宿迁市泗洪县的特产

区域:江苏宿迁 类型:美食

泗洪小龙虾是大众喜欢的菜品,也是夏季所必吃的风味之一,小龙虾的生长环境十分的丰富,制作的工艺也是十分的独特,所选用的龙虾都是个头肥美的,肉质也是鲜嫩,且成品的小龙虾无论是色泽,还是口感都是独具地方特色 ...

泗洪大闸蟹

泗洪大闸蟹是宿迁市泗洪县的一个特色水产品

区域:江苏宿迁 类型:美食
标志:
地理标志保护产品 地理标志证明商标 农产品地理标志产品

泗洪大闸蟹是宿迁市泗洪县的一个特色水产品,有着悠久的历史,到了成熟季节,肉质肥美,蟹黄丰富,具有很高的营养价值,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色水产品吧!泗洪大闸蟹泗洪螃蟹系出名湖,闻名遐迩,拥有 ...

苕菜狮子头

苕菜狮子头苕菜狮子头,是一道汉族特色菜肴

区域:江苏宿迁 类型:美食

苕菜狮子头顾名思义也是俗称肉圆,是以猪肉味食材在加以配料所制作而成的风味,狮子头的体积较大,外观靓丽,口味香醇浓郁,肉质鲜嫩多汁,来上一口更是令人唇齿留香,回味悠长,且狮子头很有饱腹感,吃两个就会有点 ...

双沟大曲

双沟大曲是宿迁市泗洪县的一个特产酒品

区域:江苏宿迁 类型:美食
标志:
地理标志保护产品

双沟大曲是宿迁市泗洪县的一个特产酒品,色泽透明,酒味香醇,有着悠久的历史,用的是优质的高粱,用的是传统的制作工艺,深受消费者的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特产酒品吧!双沟大曲双沟大曲,产于江 ...

穆墩岛渔民敬大王仪式

穆墩岛渔民敬大王仪式穆墩岛渔民敬大王仪式是一种传统的祭祀活动

区域:江苏宿迁 类型:民俗
标志:
中国非物质文化遗产

说起洪泽湖大王,不少人会好奇,这到底是一种什么样的神灵会让当地人数百年来都保留着穆墩岛渔民敬大王仪式活动?穆墩岛渔民敬大王仪式据当地人介绍,洪泽湖大王即“金龙四大王”的原型,乃为南宋末年的绍兴金龙山诸 ...

潼河龙舞

潼河龙舞潼河龙舞是地方传统舞龙表演艺术

区域:江苏宿迁 类型:民俗

每年的二月二龙抬头的日子,中国各地都会举行舞龙活动,本地屋的小编今天就和大家介绍一下很有特色的舞龙活动江苏的潼河龙舞。潼河龙舞潼河龙舞既继承了传统的民间舞龙特点,又在原有表演基础上加以改进和创新。其突 ...

泗洪车轮饼

泗洪车轮饼连乾隆皇帝都赞不绝口的美食

区域:江苏宿迁 类型:美食

洪泽湖鱼头

洪泽湖鱼头洪泽湖带给你的美味

区域:江苏宿迁 类型:美食