梅兰春酒

梅兰春酒它的酿造工艺也是十分的独特

区域:江苏宿迁 类型:美食

梅兰春酒是地方的特色饮品之一,它的酿造工艺也是十分的独特,所用的食材也是极其的名贵,它的历史发展十分的丰富,其制作完成的梅兰春酒更是酒体透亮,口感丝滑绵柔,味道芳香浓郁,且入口更是会散发出淡淡的清香, ...

年糕烩排骨

年糕烩排骨年糕烩排骨一道江南地区的特色小吃,属于苏菜

区域:江苏宿迁 类型:美食

年糕烩排骨是家常菜品系类,制作的步骤也是十分的简单,特色在于要慢炖,把排骨中的营养都炖出来,烹饪完成的美味更是十分的诱人,更令人充满食欲,排骨的肉质十分的酥烂,味道更是鲜美,且营养的价值也是较高的,下 ...

骆马湖银鱼

骆马湖银鱼是我国北方沿海及主要水系下游的主要渔获对象之一

区域:江苏宿迁 类型:美食

骆马湖银鱼是一种鱼类的食材,也是含量较为丰富的特色名菜,银鱼是色泽洁白透亮的,用其制作的美食更是十分的独具风味,这样的美食更是适合小孩和老年人所食用的,它当中的应该较为优越,蛋白质的含量也是较高,多吃 ...

骆马湖红心咸鸭蛋

骆马湖红心咸鸭蛋是理想的方便食品

区域:江苏宿迁 类型:美食

骆马湖红心咸鸭蛋是开袋即可食用的美味食品,咸鸭蛋更是深得老少所喜爱的风味,它是用精致的盐所腌制而成的,选用的鸭蛋都是十分的优良,蛋黄的咸度是刚刚好的,风味十分的香醇,来上一口更是十分的下饭,它的营养更 ...

黄狗猪头肉

黄狗猪头肉是宿迁市宿城区的一个特色著名小吃

区域:江苏宿迁 类型:美食

黄狗猪头肉是宿迁市宿城区的一个特色著名小吃,起源于清朝年间,有着很悠久的历史,制作方法也是很精致,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色著名小吃吧!黄狗猪头肉黄狗猪头肉是江苏省宿迁市名吃。也称为宿迁黄狗 ...

乾隆贡酥

乾隆贡酥乾隆贡酥是江苏宿迁著名的特色小吃

区域:江苏宿迁 类型:美食

乾隆贡酥是桃酥的一种,也是大众化的一款点心,乾隆贡酥的制作工艺具有十分悠久的历史,所用的食材也是十分的讲究,工序的制作也是众多,成品的贡酥入口十分的酥脆,绵柔甘甜,气味幽香,口感独特,深得食客是青睐, ...

五香大头菜

五香大头菜是江苏宿迁地方传统名菜

区域:江苏宿迁 类型:美食

五香大头菜是宿迁市宿城区的一个特色传统菜肴,起源于明朝年间,有着悠久的历史,味道鲜美,质地脆嫩,是一个下饭菜,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色传统菜肴吧!五香大头菜五香大头菜是江苏宿迁地方传统名菜 ...

洋北西瓜

洋北西瓜西瓜为夏季之水果,果肉味甜,能降温去暑

区域:江苏宿迁 类型:美食
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农产品地理标志产品

洋北西瓜是夏天大众所必备的解渴果品之一,它也是一种应季的风味水果,西瓜的产量较大,成熟的西瓜外皮十分的清脆,果肉清甜,水分充足,且西瓜中含有的维生素和微量元素也是十分的丰厚,多吃西瓜更有利于利尿的功效 ...

宿迁煎饼

宿迁煎饼是江苏省宿迁市宿城区的特色美食

区域:江苏宿迁 类型:美食

宿迁煎饼是宿迁市宿城区的一个特色美食,有着丰富的品种,味道鲜美,制作方式也是很精致,吃法也是很多样,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色美食吧!宿迁煎饼宿迁煎饼是江苏省宿迁市宿城区的特色美食。煎饼是宿 ...

鸭脯

鸭脯是汉族传统名吃之一

区域:江苏宿迁 类型:美食

鸭脯是鸭身上的精品肉质,用其制作的名菜品更是十分的度假特色,鸭脯的口感十分的香醇,入口也是松软富有嚼劲,油而不腻,肥瘦相间,味道十分的鲜美,且鸭脯肉中的营养也是十分的高的,多吃也是有一定益处的,现今更 ...

淮红戏

淮红戏淮红戏是宿迁市宿豫区特色传统戏曲,是江苏省民间文化的一个瑰宝。

区域:江苏宿迁 类型:其他

纵观中国历史文化,我们总会看到一个熟悉的身影——戏剧。在古代娱乐不发达的条件下。人们总会想方设法的为自己的闲暇时光寻找欢乐,我想看戏成为古人最大的欢乐,淮红戏作为宿迁地区的传统戏剧,凝聚了宿迁人几百年 ...

宿迁婚俗

宿迁婚俗宿迁婚俗是宿迁地区男女结婚的传统习俗

区域:江苏宿迁 类型:民俗

中国是拥有五千多年历史的文明古国,自古以来就将男女结合之事事业头等大事,也形成了各种各样的流程。宿迁婚俗作为传统婚俗的代表具有很好的历史风俗参考。宿迁婚俗宿迁婚俗具体的内容大致如下先由媒人与女方家议定 ...

霸王锣鼓

霸王锣鼓霸王锣鼓原名宿迁民间锣鼓,是长期流行于宿迁城区及周边的一种民间锣鼓音乐形式。 ...

区域:江苏宿迁 类型:其他

宿迁市,因宿迁市是西楚霸王的故地,大家为了更好地回忆这名盖世英雄而常称其霸王锣鼓。霸王锣鼓有悠久的历史,分布广泛。其重在奏轻于演,演出风格细致,以文中有武见长,尤其是以小铛子做为乐队指挥,灵便多变,挥 ...

董王高跷

董王高跷董王高跷是长期流行于宿迁市宿城区龙河镇董王村一带的传统高跷表演形式

区域:江苏宿迁 类型:其他

董王高跷是长时间盛行于宿迁市宿城区龙河镇董王村地区的传统式高跷表演方式,距今有近500年的历史,与同类型高跷舞蹈对比,其有悠久的历史、风格与众不同而变成本地人民大众赞不绝口的民间舞蹈的一种。董王高跷高跷 ...

中扬青虾

中扬青虾当地的特色水产品

区域:江苏宿迁 类型:美食