林口大鹅

林口大鹅是一种纯天然的绿色食品，也是餐桌上的一道风味美食，其大鹅的制作也是十分的独特，所选用的食材更是丰富，制作的工艺也是较为复杂，成品的大鹅更是十分的幽香，肉质更是较为鲜嫩爽口，且它所含有的蛋白质也是十分的丰富，多吃能补充营养，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这林口大鹅的特色风味吧！

林口大鹅

图片由网友“花开半夏@”提供

精选没有污染的农家鹅为原料，并辅以多种名贵中 草药和上等调料，形成独特的配方，肉丝鲜嫩，营养价值高。粗蛋白容易被吸收。脂肪含量不到瘦猪肉的一半，而且含有大量对人体有益的不饱和脂肪酸。

营养

鹅肉是林口一特色美食，林口大鹅久负盛名。鹅肉含蛋白质，脂肪，维生素A、B族维生素，烟酸，糖。其中蛋白质的含量很高，同时富含人体必需的多种氨基酸以及多种维生素、微量元素矿物质，并且脂肪含量很低。

特色

鹅肉营养丰富，脂肪含量低，不饱和脂肪酸含量高，对人体健康十分有利。既可补充老年糖尿病患者营养，又可控制病情发展，还可治疗和预防咳嗽病症，尤其对治疗感冒和急慢性气管炎、慢性肾炎、老年浮肿；治肺气肿、哮喘痰壅有良效。特别适合在冬季进补