伊春榛蘑

伊春榛蘑是一种能延年益寿的保健食品，也是可以延缓衰老的理想食材，榛蘑是一种野生的菌类食品，它的营养价值较高，其生态的环境也是十分的优越，榛蘑的外形呈现雨伞色，外观十分的光滑，色泽更是透亮，且在日常生活中更可以有提鲜的功效，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这伊春榛蘑的特色风味吧！

伊春榛蘑

图片由网友“柚色清风”提供

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伊春榛蘑采摘历史较早，有人烟时就开始采摘。伊春榛蘑多生在浅山区的榛柴岗上，故而得名“榛蘑”。伊春榛蘑呈伞形，淡土黄色，老后棕褐色。盖顶中部有平伏或直立的小鳞片，老熟后近光滑，盖的边缘有放射状排列的条纹。撕开菌盖可见蘑肉白色。

特点

伊春榛蘑多生在浅山区的榛柴岗上，故而得名“榛蘑”。伊春榛蘑呈伞形，淡土黄色，老后棕褐色。盖顶中部有平伏或直立的小鳞片，老熟后近光滑，盖的边缘有放射状排列的条纹。撕开菌盖可见蘑肉白色。菌柄细长，圆柱形，基部稍粗，柄多弯，高5-13厘米，有纵条纹，内部松软至空心

价值

伊春榛蘑粗蛋白含量大于16%，粗脂肪含量大于2%，粗纤维含量大于8%.总糖含量大于28%，钙含量大于500毫克/千克，铁含量大于400毫克/千克，含有人体必须的多种氨基酸和维生素，营养成份是一般蔬菜的十几倍。榛蘑对高血脂、高血压、动脉硬化，有明显疗效，长期食用具有明显抗癌作用，增强肌体免疫力