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温州鱼饼

它均以东海的冕鱼、马鲛鱼等新鲜海水鱼为主原料
  • 区域:浙江温州
  • 类型:美食
  • 更新:2021-09-03 20:09
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温州鱼饼是家庭中馈赠亲友的天然鱼肉食品,也是大众所喜爱的美味佳肴之一,其鱼饼的制作是用新鲜的鱼肉为主要的食材所制作而成,鱼饼十分的鲜美,味道更是爽口清香,且鱼饼中含有多种的营养元素,蛋白质更是丰富,多吃鱼肉也是健康长寿的标志,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这温州鱼饼的口味吧!

温州鱼饼

温州鱼饼图片由网友“三好骚年”提供

温州鱼饼浙江省温州市的一种特色小吃,属于浙菜系;该菜品均以东海的鮸鱼、马鲛鱼等新鲜海水鱼为主原料,配以独特的调味品,采用传统配方及先进工艺精制而成。

制作

配以独特的调味品,采用传统配方及先进工艺精制而成,不添加任何色素及防腐剂,肉质鲜嫩、鲜而不腥、低脂肪,营养极为丰富,——含有人体所需的氨基酸钙,维生素A、E、C及钾、镁、磷、钼、碘、硒及大量的蛋白质。

风味

味道鲜美,即可以享受鱼肉的鲜美,又省去剔骨的麻烦,尤其适合老人和孩子食用。如今在秉承传统的基础上我们引进新鲜工艺和设备,采用机械采肉、漂洗、脱水同时进行的技术,生产除了更具营养、细腻、弹性和光泽的现代鱼饼。强能鱼饼、永高鱼饼、米渔哆鱼饼为温州鱼饼代表.

浙江温州最新特产

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