莘塍五香干

莘塍五香干是一种用以真空的形式所制作而成，它也是豆类食品中的一种，运用传统的制作工艺所制成，成品的五香干更是十分的味美，质地也是较为优质，口味更是香醇芳香，且五香干中具有较高的蛋白含量，多吃更是对身体有益的，下面九域本地屋的小编给大家来介绍一下这莘塍五香干的口味吧！

莘塍五香干

图片由网友“初雪”提供

五香干片鲜香微甜，口感有嚼劲，是很适合当零食或者小酒小菜的。

制作

又名“庚春园”五香干。以口感和回味鲜美而远近闻名，它选用当年的新豆，经过浸水、磨细、滤净、煮浆、结冻、压挤、切块等工序，用双缸酱油和香料制成，并经通风螺旋晾干，

特色

一百多年来从街头巷尾到轮船、车站叫卖起，到现在成为家喻户晓的五香干百年名坊。莘塍五香干是温州地方最早使用真空包装的五香干食品。