温州紫菜

温州紫菜是温州市苍南县的一个特色海鲜，有着丰富的营养成分，种植范围很广，产量很丰富，有着很高的营养价值，深受消费者的喜爱，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色海鲜吧！

温州紫菜

图片由网友“刺我心i”提供

苍南紫菜藻体大、富光泽，质量上乘，深受消费者青睐。温州系全国紫菜的主要产区，全市放养面积达4万余亩，年产量8000余吨，而地处浙江最南端的苍南县的紫菜养殖面积、产量分别占全市的74%与81.9%。

营养价值

苍南紫菜保健作用十分明显，紫菜对某些癌症又抑制作用。苍南紫菜味道鲜美，营养丰富，蛋白质含量高，对人体具有降低血清中的胆固醇，预防动脉硬化，且有补肾、利尿、清凉、宁神，治夜盲、发育障碍等功效。

功效作用

1、排毒抗癌

紫菜当中含有很多膳食纤维，可以保持肠道的健康，帮助排出有毒物质，可以预防肠癌。它当中含有的维生素C可以提高免疫力，可帮助预防癌症。

2、预防心脑血管疾病

紫菜中的微量元素与磷脂可以软化血管，加快血液流动。同时紫菜中富含的膳食纤维可以降低胆固醇，并促进排除导致血压升高的微量元素钠。经常食用紫菜可有效预防心脑血管疾病。

3、防治甲状腺肿大

紫菜中碘的含量非常高，常吃紫菜对于治疗因缺碘而引起的甲状腺肿大十分有效。

4、治疗水肿

紫菜当中含有甘露醇，它有利尿的作用，对治疗水肿有帮助，还可以帮助治疗其他郁积结块疾病。

5、增强记忆

核糖核酸是维护大脑记忆的主要物质，而紫菜中含有丰富的微量元素镁，它能促进大脑吸收核糖核酸。同时，紫极中还含有较丰富的胆碱，它对保护大脑，提高记忆力大有好处。

6、护目润肤

紫菜当中含有丰富的维生素A，它可以维持人的正常视力，防止眼睛疲劳。这对人的皮肤也很偶有好处。