雪菜汁味咸笋
富有营养价值并具有医药功能的美味食品- 区域：浙江宁波
- 类型：美食
- 更新：2021-09-16 11:42
- 网友“南行苦楚”分享
雪菜汁味咸笋是一道优质的美食，也是传统的美味佳肴名菜，其制作的工艺也是十分的独特，所选用的食材也是十分的丰富，其成品的佳肴更是十分的鲜美，入口更是爽嫩美味，且多吃更是有健胃促消化的功效和作用，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这雪菜汁味咸笋的特色风味吧！
雪菜汁味咸笋
图片由网友“南行苦楚”提供
咸笋选用本地优质雷笋，经传统工艺烤煮与科学配方和高温杀菌精制而成，具有鲜嫩爽口，开胃脱腻之特点.(不含任何防腐剂)
营养
竹笋味道虽然鲜美，但是没有什么营养，有的甚至认为“吃一餐笋要刮三天油”。这种认识是不准确的。其实，竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。
风味
竹笋的蛋白质比较优越，人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸，以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸和有维持蛋白质构型作用的胱氨酸
浙江宁波最新特产
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