马店糯米

马店糯米是一种品质十分优质的主食，也是风味的美食佳肴，其糯米也是可以制作出很多不同风味的特色名菜，口味都是极其的绵柔软糯，清香无比，颗粒更是十分的分明，色泽白皙如霞，外观较为透亮，且糯米更是深得大众所喜爱，含量叫低，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这马店糯米的特色口味吧！

马店糯米

图片由网友“昨日恋人”提供

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马店糯米，米粒一般呈细长型，乳白色，不透明，少许半透明，气味清香，饭米香醇，口感甜绵，稠腻滑润。马店糯米含糖量高，脂肪含量低，不含胆固醇，富含20余种氨基酸

特色

糯米俗称元米、江米、酒米。性温、味甘。富含蛋白质，碳水化合物，脂肪、钙、磷、铁、以及维生素B1、B2、D、E等多种维生素，含糖量高，粘性大，营养丰富，补中益气，健脾养胃，为强身营养佳品。

环境

地势平缓，属黄淮海农业区。凤台属暖温带半湿润大陆性季风气候区，年平均气温15.2℃，水稻生长期间（5-9月份）光照充足，日平均气温24.8℃，≥10℃的积温3790℃，年平均降水量897.8毫米，平均风速2.3米/秒；土壤概况：保护区内土壤主要为沿淮水稻土，有机质含量高（1.2%以上），pH值为6.0-7.0，具有良好的保水保肥能力。