馆前米粉

馆前米粉是一种享誉盛名的风味美食，也是地方的特色名品佳肴，其米粉的制作更是十分的丰富，运用的食材更是十分的优越，成品的粉质更是十分的令人垂怜，口感极佳，味道更是浓郁，且味道更是浓郁香醇，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这馆前米粉的特色口味吧！

馆前米粉

图片由网友“橘发女孩”提供

米粉是中国南方地区的一种特色小吃，江右人通常就叫粉。米粉以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料

风味

米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者（尤其南方消费者）的喜爱。米粉品种众多，可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、银丝米粉、湿米粉和干米粉等

特征

南方各地的米粉吃法和作料配制都不相同，贵州的米粉相当辣，一碗汤几乎都是红色。 桂林米粉和台湾新竹出产的米粉都很有名气。米粉是江西人民最喜爱的一种食物.几乎是无宴会不有米粉。