永安百香果
百香果是西番莲的一个属种- 区域：福建三明
- 类型：美食
- 更新：2021-09-29 16:14
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永安百香果是不可多得的美味保健佳果，也是风味的特色名品之一，百香果的用途和功效更是十分的广泛，制作的食材也是十分的鲜甜可口，用其泡茶饮用更是独具风味和特色，酸甜可口，维生素更是优越，味道清香扑鼻，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这永安百香果的特色所在吧！
永安百香果
图片由网友“与花如笺”提供
热带水果百香果，原产南美洲，还有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。永安从台湾引进的百香果引种成功，记者最近在百香果示范基地看到，200多亩百香果硕果累累，再过几天果实就可以采摘上市。
风味
百香果又被称为“爱情果”、“情人果”。其原产地在南美的巴西，盛产于美国的夏威夷等地，果实呈椭圆形，表皮为黄色或紫色，味道酸美，而且营养丰富，尤其富含游离氨机酸和维生素，更被称为水果中的维生素之王。
营养
百香果果肉中含有丰富的对人体有益的元素，如蛋白质、脂肪、烟碱酸、还有糖、多种维生素、磷、铁、钙、SOD酶等165种化合物和17种氨基酸、超纤维，营养价值很高，且对人体发挥补充营养、净体、消炎止痛、活血强身和排毒、降脂降压的作用
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